Articles populaires – Les recettes de Dana

27 mars 2014

Gâteau au yaourt au caramel

Vous aimez le caramel ? Alors vous allez adorer cette recette de : gâteau au yaourt au caramel ! Y a rien de plus simple ! Ingrédients pour 1 cake : 1 pot de yaourt 3/4 de pot d'huile 1 et 1/2 de pot de sucre 3 et 1/2 de pot de farine 1/2 sachet de levure...

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25 avril 2014

Madeleines

Mon père en raffolant, j'ai décidé de faire : des madeleines ! Ingrédients pour env.13 madeleines : 1 oeuf 70 g de beurre à température ambiante 70 g de sucre 50 g de farine 1 petite pincée de sel Séparer le blanc du jaune et monter le blanc en neige...

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4 juin 2014

Riz au lait

Envie de changer des classics yaourts ? Essayer le : riz au lait ! Ingrédients pour 6 pots : 150 g de riz rond 75 cL de lait 1 gousse de vanille 100 g de sucre Rincer le riz. Le mettre dans une casserole et couvrir d'eau. Ajouter un peu de sel et porter...

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16 juillet 2014

Financiers

Voici une délicieuse recette à réaliser : des financiers ! Ingrédients pour une cinzaine de financiers : 90 g de poudre d'amande 150 g de sucre galace 60 g de farine 4 blancs d'oeufs 100 g de beurre fondu 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger la...

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12 novembre 2014

Cookies

Voici une recette toute simple et pourtant délicieuse de : cookies !! Ingredients pour 25 cookies environ : 150 g de farine 80 g de beurre 100 g de sucre brun 30 g de sucre semoule 100 g de chocolat coupé en petits morceaux 100 g de noisettes hachées...

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10 avril 2014

Kouglof alsacien

Cela faisait longtemps que je voulais faire cette recette de : kouglof alsacien ! Alors dès que j'ai eu le moule, je l'ai faite ! Ingrédients : 500 g de farine 2 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe bombées de sucre...

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21 mai 2014

Salade de riz

Avec l'arrivée des beaux jours, quoi de mieux qu'une : salade de riz ! Ingrédients pour 10 personnes : 1 kg de riz 3 concombres 12 tomates 500 g de gruyère Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage. Laisser refroidir. Couper les concombres, les...

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8 mars 2015

Tarte choco/noisettes

Je vais vous présenter une recette que j'ai réalisée pour un barbecue entre amis : une tarte choco/noisettes ! Ingrédients pour une tarte : 1 pâte sablée (voir recette) : vous pouvez diminuer un peu le sucre car le chocolat en apportera. 200 g de chocolat...

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4 avril 2015

Biscuits aux amandes

J'ai trouvé cette recette dans un journal télé et j'ai craqué. Ils sont trop mignon ces petits gâteaux et en plus de ça, ils sont méga délicieux ! Ingrédients pour 25 biscuits : 2 blancs d'oeufs 250 g de poudre d'amande 180 g de sucre Des amandes entières...

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13 juillet 2014

Brioche maison

Après avoir fait des financiers (dont la recette viendra prochainement), il me restait des jaunes d'oeufs. Pour nos pas les gâcher, j'ai opté pour cette recette de : brioche maison ! Ingrédients pour 1 grosse brioche (les doses peuvent très bien être...

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7 juillet 2015

Namandier

Peut-être avez-vous déjà entendu parler de ce gâteau qui a fait le tour des blogs il y a quelques années ? Le Namandier est un gâteau léger, sans farine (donc sans gluten), très rapide à réaliser et qui plaira énormément, surtout aux fans de l'amande....

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28 juillet 2015

Tarte aux spéculoos

Je cherchais quelque chose d'original à faire avec ces célébres petits biscuits et je suis tombée sur cette recette de : tarte aux spéculoos ! Un vrai délice ! Ingrédients pour 1 tarte : 1 pâte feuilletée 2 paquets de spéculoos 1 oeuf 1 sachet de sucre...

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27 août 2015

Quiche vache kiri/brocolis

Aujourd'hui, je vais vous faire part d'une recette très originale et pourtant délicieuse : une recette de quiche à la vache kiri et aux brocolis ! Ingrédients pour 1 quiche : 4 vaches kiri 1 pâte feuilletée 200 g de lardon 100 g de gruyère rapé 3 oeufs...

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2 août 2014

Taboulé

Avec les chaleur de l'été, voici une recette fraîche toujours la bienvenue : le taboulé ! Ingrédients pour 4-6 personnes : 300 g de semoule 3 tomates 1 concombre 8-10 bâtonnet de surimi Du fromage (mozzarella, feta ou gruyère) Faire cuire la semoule comme...

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26 août 2014

Lunettes à la confiture

Un gâteau adoré de tous et qui rappelle l'enfance. Envie d'un petit retour dans le passé ? Faîtes : des lunettes ! Ingrédients pour env. 20 lunettes : 500 g de farine 150 g de sucre 120 g d'huile 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure Confiture/Nutella/......

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23 février 2014

Congolais

Voici ma première recette sur ce blog, des petits gâteaux très simples à faire et que j'adore : les congolais ! Ces petits biscuits croquants et moelleux à la noix de coco. Ingrédients : 60 g de sucre 60 g de noix de coco 1 blanc d'oeuf à température...

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23 février 2014

Crèpes

Une recette de saison : la crêpe ! La chandeleure est passée mais les enfants aiment tellement ça donc c'est repartit ! Ingrédients : 250 g de farine 1/2 L de lait 2 oeufs 2 cuillères à café d'huile 1 pincée de sel 50 g de sucre Mélanger la farine et...

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7 mars 2014

Bûche de noël maison

Je sais que noël est passé mais j 'adore cette recette de : bûche maison très simple à réaliser ! Ingrédients pour 6-8 personnes : Génoise : 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure Crème pâtisière au chocolat...

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14 novembre 2015

Nougatine

Ma famille adorant ça, je me suis lancée dans cette recette de : nougatine maison ! Très rapide à faire ! Ingrédients : 150 g de sucre 50 g d'amandes effilées Dans une casserole BIEN propre, verser les 150 g de sucre. Mettre à feu moyen et laisser chauffer...

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27 février 2014

Pain de mie

Envie de faire un bon pain maison ? Optez pour cette recette de : pain de mie ! Ingrédients pour 2 pains: 600 g de farine 20 cL de lait 10 cL d'eau tiède 1 oeuf 20 g de sucre 2 cuillère à café de sel 20 g de levure de boulanger 30 g de beurre fondu Dans...

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23 février 2014

Feuilletés aux noix de St Jaques

Aujourd'hui, je vous fait part d'une recette que j'aime tout particulièrement : les feuilletés aux noix de St Jacques ! C'est une recette que je fais avec ma Maman lors de repas entre amis. Ingrédients pour 6 feuilletés : 2 rouleaux de pâte feuilletée...

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23 février 2014

Feuilletés au jambon

Pour les soirs où vous n'avez pas envie de cuisiner, voici une recette rapide et facile : des feuilletés au jambon. Ingrédients pour 4 feuilletés: 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon blanc du gruyère rapé de la crème semi-épaisse 1 jaune d'oeuf Couper...

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24 février 2014

Tiramisu aux spéculoos

Je suis totalement sous le charme de ce dessert italien très simple à réaliser : le tiramisu ! Voici une variante aux spéculoos, ma préférée. Ingrédients : 150 g de mascarpone 2 oeufs 70 g de sucre des spéculoos du lait avec du cacao froid Mélanger le...

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24 février 2014

Gâteau aux noix

En allant faire un tour en Dordogne, j'ai rapporté pleins de noix, mais que faire avec ? J'ai trouvé un idée : un gâteau aux noix ! C'est vrai un régal, très bon avec le café. Ingrédients : 200 g de noix décortiquées 4 oeufs 160 g + 8 g de sucre 1 cuillère...

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25 février 2014

Mignardises au chocolat

Vous avez des pépites de chocolat et vous ne savez pas quoi en faire ? Optez pour cette recette qui régalera tout le monde : des mignardises au chocolat ! Ingrédients : 1 oeuf 1 petit suisse 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile 1/2 sachet...

Posté par danab à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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