Gâteau au yaourt et à la vache kiri

Je cherchais un gâteau où mettre de la vache kiri afin d'écouler mes réserves.

Je suis tombée sur cette recette et même ma mère qui n'aime pas ça à A-DO-RÉ !

Alors j'espère que vous vous laisserez tenter ;)

Ingrédients pour 1 cake :

- 1 yaourt à la vanille ou bifidus

- 6 vaches kiri

- 200 g de farine

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure

- 70 g de sucre

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs avec un batteur éléctrique.

Ajouter le yaourt, le sucre et les vaches kiri coupées en petits morceaux. Mélanger bien jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.

Beurrer et sucrer un moule à cake et verser-y la pâle.

Enfourner le tout à 180° pendant 25 min environ.

Laisser bien refroidir et voilà ! C'est déjà fini !

Comments

[touti et dodo]

simple et si bon