Salade composée

Je vous propose aujourd'hui une recette de : salade composée ! Celle-ci est assez copieuse, équilibrée et comblera votre faim.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 ou 2 sachets de salade (dans mon cas, de la salade iceberg)

15-20 tomates cerises

12 bâtonnets de surimi

300 g de gésiers de canard

Couper le surimi en cube.

Faire cuire les gésiers de canard selon le mode d'emploi.

Dans les assiettes, répartir la salade, le surimi, les gésiers puis les tomates et le tour est joué ! Vous voilà avec un diner très rapide à réaliser.

Bien sûr, vous pouvez enlever, remplcer ou ajouter des ingrédients comme des asperges, des olives, du jambon blanc ou du comté.