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Les recettes de Dana
Basses de la cuisine et petites astuces
27 mars 2014

Gâteau au yaourt au caramel

Gâteau au yaourt au caramel
Vous aimez le caramel ? Alors vous allez adorer cette recette de : gâteau au yaourt au caramel ! Y a rien de plus simple ! Ingrédients pour 1 cake : 1 pot de yaourt 3/4 de pot d'huile 1 et 1/2 de pot de sucre 3 et 1/2 de pot de farine 1/2 sachet de levure...
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24 mars 2014

Charlotte aux pommes sans moule

Charlotte aux pommes sans moule
Voici un recette conviviale a réaliser en famille : la charlotte aux pommes ! Ingrédients pour 15 parts : 25 biscuits à la cuillère ( et/ou spéculoos ) 500 g de fromage blanc 1 petit suisse 1 sachet de sucre vanillé 5 cuillères à soupe de sucre 5 feuilles...
22 mars 2014

Meringues

Meringues
Que faire quand il vous reste des blancs d'oeufs ? Optez pour cette recette de : meringues faciles et délicieuses ! Ingrédients pour 55 petites meringues : 3 blancs d'oeufs 110 + 105 g de sucre Monter les blancs en neige très fermes avec les 110 g de...
19 mars 2014

Bagels maison

Bagels maison
Quand j'ai vu cette recette dans un livre de cuisine, je n'est pas pu m'empêcher de la faire dans les jours qui ont suivis et j'ai bien fait. Ça a était un succès fou !!! Je vous conseil donc de faire cette recette de : bagels maison ! Ingrédients pour...
17 mars 2014

Gratin de salsifis avec béchamel légère

Gratin de salsifis avec béchamel légère
Moi qui adore les salsifis, je me régale avec cette recette de : gratin de salsifis avec une béchamel légère ! Ingrédients pour 2 gratins : 1 bocal de salsifis 10 g de farine 150 mL de lait sel, poivre gruyère rapé Disposer les salsifis dans votre plat....
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15 mars 2014

Macarons

Macarons
Voilà ma recette spéciale pour vous : des macarons maison délicieux !!! Et faciles à réaliser. Ingrédients pour 45 macarons : 200 g de sucre glace 200 g de poudre d'amande 2 x 80 de blancs d'oeufs 200 g de sucre en poudre 8 cL d'eau de la confiture, du...
12 mars 2014

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Voici la recette de la traditionnelle : mousse au chocolat ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 oeufs 100 g de chocolat 1 sachet de sucre vanillé Faire fondre le chocolat et laisser tièdir. Ajouter les jaunes d'oeufs un à un et le sucre. Monter les blancs...
10 mars 2014

Pralinois

Pralinois
Voici une recette délicieuse à laquelle mon père avait gouté et voulait que je refasse ( j'ai modifier 2/3 trucs pour la mettre à mon goût ) et j'ai obtenu : un pralinois ! Ingrédients pour 4-6 personnes : 80 g de beurre 110 g de chocolat praliné 105...
8 mars 2014

Moelleux gourmands

Moelleux gourmands
Il me restait du mascarpone mais pas assez pour faire un tiramisu, j'ai donc découvert cette recette de : moelleux gourmands ! Ingrédients pour 16 moelleux : 2 oeufs 200 g de farine 200 g de mascarpone 100 g de sucre 200 mL de lait 25 g de noisettes Des...
7 mars 2014

Bûche de noël maison

Bûche de noël maison
Je sais que noël est passé mais j 'adore cette recette de : bûche maison très simple à réaliser ! Ingrédients pour 6-8 personnes : Génoise : 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure Crème pâtisière au chocolat...
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Les recettes de Dana
  • Passionnée de cuisine, je vous fait découvrir mon univers avec mes recettes et mes essais. Vous pouvez me laisser vos avis et vos critiques, je les regarderais attentivement. Merci de votre visite et à très bientôt ;)
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